
農minoriとは?
地元の食材と自社農場の野菜を使い、食からの情報発信を目的とした料理提供をしていくこと。食、人、交流を目的とし、イベントや食からのつながりを大切にした地域貢献をしていくこと。地元の食材を市内、市外に広げ、御殿場の美味しいを共有する場所を農(minori)は目指します。

山土水と恵まれた場所「御殿場」
富士山という日本一の山の麓にある、静岡県でも最も標高の高く、風光明媚で自然豊かな御殿場市。富士山の雪解け水に恵まれ、土も空気も豊かで自然の財産に恵まれていて、昔から農業も盛ん。水が綺麗なだけに水を活かした農作物が多く見受けられる。
農イベントスケジュール
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